Branża jagód Goji Ningxia kwitnie dzięki narracjom marki i innowacjom technologicznym
Koncentrując się na wytwarzaniu produktów wysokiej jakości, przedsiębiorstwa produkujące jagody Goji w Ningxia zaczęły kłaść nacisk na opowiadanie historii własnych marek, napędzając wysokiej jakości rozwój nowoczesnego przemysłu jagód Goji w Ningxia pod przewodnictwem swoich marek."Oprócz ciągłych wysiłków związanych z budowaniem marki jagód Ningxia Goji i Zhongning Goji, wzrosła również wartość marki przedsiębiorstw produkujących jagody Goji,"powiedział Yang Hui.
Podnoszenie wartości jagód Ningxia Goji było w ostatnich latach proaktywnym poszukiwaniem przedsiębiorstw na rynku. Zdaniem Yang Hui jagody Ningxia Goji to nie wszystko"zwykłe towary"; oba są kontynuacją dziedzictwa kulturowego jagód Goji na przestrzeni lat i ucieleśniają żywe"formuły"nowoczesnych technologii żywności.
Kierując branżę w stronę głębokiego przetwarzania, przedsiębiorstwa produkujące jagody Goji w hrabstwie Zhongning opracowały ponad 100 rodzajów produktów głęboko przetworzonych w 10 kategoriach, takich jak miazga z jagód Goji i peptyd z jagód Goji, ze współczynnikiem konwersji w procesie przetwarzania wynoszącym 35%.
"Weźmy za przykład naszą firmę. W zeszłym roku opracowaliśmy nowy produkt, batoniki z galaretką z jagodami Goji, które można wykorzystać jako przekąski biurowe, wprowadzając innowację w scenariuszu konsumpcji jagód Goji i poszerzając bazę konsumentów,"Yang Hui wyjaśnił."W tym roku firma planuje dokonać przełomów w obszarach funkcjonalnych jagód Goji, takich jak błonnik pokarmowy."
Za tymi przełomami kryje się wsparcie badań naukowych. Liu Juan, zastępca dyrektora Centrum Usług Rozwoju Przemysłu Jagód Goji w hrabstwie Zhongning, uważa, że technologia jest siłą napędową rewitalizacji przemysłu, a region autonomiczny również zaproponował"Nauka i technologia wzmacnia jagody Goji." "Sugerujemy, aby przedsiębiorstwa produkujące jagody Goji zwracały uwagę na inwestycje w badania naukowe i rozwój, zwiększały możliwości innowacyjne, kontynuowały wysiłki w zakresie badań i rozwoju głęboko przetworzonych produktów z jagód Goji, wykorzystywały siłę naukową i technologiczną do promowania rozwoju przemysłu. Ponadto skupimy się również na wspieraniu wiodących przedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw, aby promować zdrowy rozwój całej branży,"– powiedział Liu Juan.
Rozwój"Sześć specjalnych"branżach, takich jak jagody Goji, to także proces dzielenia się wartością dla wszystkich w łańcuchu branżowym. Rozwój przedsiębiorstw produkujących jagody Goji często towarzyszy rozwojowi okolicznych rolników, głęboko integrując się z rewitalizacją obszarów wiejskich z siłą rewitalizacji przemysłu.
